Chaque jour midi et soir nous vous proposons le menu de pierre en trois services et une mise en palais. Cette formule vous est proposée avec ou sans les accompagnements de vins, 35€ ou 50€. Bon appétit et à bientôt ! Pierre Leloup mise en palais Tartare de thon rouge à la pistache, émulsion de soja ------------ Dos de piegeoneau rôti, ses cuisse confites wok de légumes croquants ----------- soupe de fraises, glace vanille bourbon, menthe ciselée (du mardi 15 au dimanche 27 Mai) |
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